رژيم‌ غذايي مناسب درد و التهاب مفاصل را کاهش مي‌دهد

يک متخصص ارتوپدي گفت: ورزش منظم، استراحت کافي و محافظت از مفاصل در مقابل فشارهاي کاري مي‌تواند از التهاب مفاصل در سالمندي پيشگيري کند.

عليرضا ابراهيم زاده  با بيان اينکه بارزترين علت التهاب مفاصل در سالمندان آرتروز است، اظهار کرد: التهاب مفاصل در سالمندان بيشتر به صورت ساييدگي مفاصل مشاهده مي‌شود.

اين فوق تخصص ستون فقرات با بيان اينکه بيماري‌هايي مانند روماتيسم، تب مالت يا عفونت و سل مي‌تواند موجب التهاب مفاصل در سنين سالمندي شود، افزود: دردها و شکستگي‌هاي قديمي هم چنين دررفتگي‌هاي قديمي نيز مي‌تواند زمينه ساز ساييدگي مفاصل در سالمندي شود.

ابراهيم زاده با بيان اينکه التهاب مفاصل در سالمندان بسيار شايع است و معمولا از ميانسالي آغاز و به تدريج پيشرفت مي‌کند،‌ گفت: رژيم‌هاي غذايي مناسب نيز مي‌تواند در کم کردن دردها و التهاب مفاصل موثر باشد.

وي اضافه کرد: در صورتي که عضلات اطراف مفصل قوي باشد مي‌توانند در مقابل ضربه‌هايي که به طور روزمره به مفاصل وارد مي‌شود مقاومت کند و التهاب مفاصل را در ميانسالي کاهش دهد اما هر چه عضلات اطراف مفصل ضعيف‌تر باشد احتمال آسيب ديدن به مفصل بيشتر شده و امکان ابتلا به آرتروز در ميانسالي افزايش مي‌يابد.

اين متخصص ارتوپدي با بيان اينکه براي جلوگيري از ابتلا به آرتروز در ميانسالي ورزش بايد جزئي از برنامه زندگي شود، افزود: قوي نگه داشتن عضلات اطراف مفاصل و داشتن وزن ايده آل از ديگر عواملي است که از ابتلا به التهاب مفاصل جلوگيري مي‌کند.

ابراهيم زاده با اشاره به اينکه چاقي و اضافه وزن در فرسايش و تحليل مفاصل در دوران سالمندي موثر است،‌ توصيه کرد: ورزش منظم، استراحت کافي و محافظت از مفاصل در مقابل فشارهاي کاري مي‌تواند از التهاب مفاصل در سالمندي پيشگيري کند.

چـرا بایـد غـذا را گـرم کـرد؟

---

یکی از اهداف گرم کردن غذا پیش از مصرف آن، ایجاد حس پذیرش و طعم مطبوع در آن است اما هدف مهم‌تر این است که اگر طی واکنش پایین آمدن درجه حرارت مواد غذایی، آلودگی‌های احتمالی میکروبی در آن غذا به وجود آمده باشد، با گرم کردن صحیح، از بین برود.

---

 

ممکن است برخی باکتری‌ها بعد از فرآیند پخت به تمام غذاهایی که مصرف می‌کنیم، اضافه شوند. حتی برخی از باکتری‌ها، در زمان پخت از خودشان مقاومت نشان می‌دهند و می‌توانند بعد از اتمام این فرآیند و در غذاهای گرمی که کم‌کم سرد می‌شوند، رشد کنند و به باکتری فعال تبدیل شوند اما می‌توانیم با گرم کردن مناسب و مجدد غذاهایی که قبلاً پخته شده‌اند، باکتری‌هایی را که رشد کرده‌اند و تعدادشان به حد قابل‌ملاحظه‌ای رسیده است، از بین ببریم.

البته یکی از خوراکی‌هایی که رشد باکتری در آن بسیار زیاد است و امکان عفونت و مسمومیت غذایی با مصرف آن (به خصوص در روزهای گرم سال) وجود دارد، مرغ است که می‌تواند در صورت آلودگی، باعث ابتلای مصرف‌کننده به عفونت سالمونلایی شود.

بقیه در ادامه ی مطلب

ادامه نوشته

 انسانها در سنين متفاوت به چند ساعت خواب احتياج دارند ؟

نوزادها ( تا ۶ ماه)نوزادان به طور معمول روزانه به ۱۶ ساعت خواب احتياج دارند و در طول شبانه روز سه تا چهارنوبت مي خوابند.

۶ تا ۱۲ ماه

نوزادهاي ۶ تا ۱۲ ماهه شبها به طور معمول حدود ۱۱ ساعت مي خوابند و حدود سه ساعت خواب نيمروزي دارند.

کودکان ۱ تا ۳سال

کودکان نوپا بين ۱۰ تا ۱۳ ساعت مي خوابند و ممکن است به خواب نيمروزي هم احتياج نداشته باشند اما اگر فرزند شما در طول روز بد خلقي مي کند توصيه مي شود که خواب نيمروزي هم داشته باشد. معمولا" وقتي کودکان دندان در مي آورند دچار بي خوابي و مشکل خواب مي شوند.

۳ تا ۷ سال (قبل از دبستان)

کودکان در اين سنين در طول شبانه روز به ۱۰ تا ۱۲ ساعت خواب احتياج دارند.

۷ تا ۱۱ سال( سالهاي اول دبستان )

بچه ها در سنين آغاز دبستان معمولا" در حدود ۹ ساعت خواب احتياج دارند اما ممکن است برخي از آنها به خواب بيشتري احتياج داشته باشند.

۱۱ تا ۲۰ سال (نوجوانان)

نوجوانان به ۸ تا ۹.۵ ساعت خواب در طول شبانه روز احتياج دارند اما بيشتر آنها به اندازه کافي نمي خوابند . خواب کم باعث مي شود که آنها دچار مشکلات حافظه شوند و در مدرسه نتوانند به طور کامل روي درسهايشان تمرکز کنند بنابراين والدين بايد روي استراحت شبانه خوب و کافي نوجوانانشان تاکيد کنند.

بزرگسالان

بيشتر بزرگسالان به ۷ ساعت خواب شبانه احتياج دارند و اگر کمتر از ۵ ساعت بخوابند ، کاهش قابل توجهي در عملکرد ذهني آنها ايجاد مي شود .

افراد مسن

معمولا" افراد مسن براي به خواب رفتن و راحت خوابيدن در طول شب با مشکلات زيادي روبرو مي شوند اما خواب مورد نياز آنها در طول شبانه روز مثل بزگسالان يا نوجوانان است

 شناسايي سلولهاي جديدعصبي درمغز

محققان دانشگاه کارولينسکا در سوئد توانستند گروهي از سلولهاي عصبي ناشناخته‌اي را در مغز موش‌ها شناسايي کنند که اين نورون‌ها به کمک هورمون تيروئيد در مغز توسعه مي‌يابند.
نتايج حاصل از اين تحقيق حاکيست بيماراني که در عملکرد غده تيروئيد خود اختلال دارند، شامل کساني که به پرکاري تيروئيد (توليد بيش از حد هورمون تيروئيد در غده تيروئيد) و يا کم کاري تيروئيد (توليد بسيار کم هورمون تيروئيد) مبتلا هستند، در معرض خطر به وجود آمدن مشکلاتي درخصوص اين سلولهاي عصبي قرار مي گيرند که اين به نوبه خود بر عملکرد قلب تاثير گذاشته و منجر به وقوع بيماريهاي قلبي عروقي مي شود.
محققان افزودند: مطالعات قبلي اين مشکلات قلبي را تنها نتيجه اي از اثر يک هورمون مي دانستند که به طور مستقيم قلب را تحت تاثير قرار مي‌دهد، اما اين مطالعه جديد نشان مي دهد که هورمون تيروئيد نيز از طريق اين نورون‌هاي تازه کشف شده به طور غيرمستقيم بر قلب تاثير مي گذارد.
به گفته محققان، علاوه براين که درک چگونگي کنترل اين نورون‌ها مي‌تواند در آينده از طريق مغز باعث بهبود برخي از مشکلات قلبي عروقي مانند پرفشاري خون شود، اين کشف اهميت شناسايي و درمان زنان باردار مبتلا به کم کاري تيروئيد را مي‌رساند، چرا که سطح پايين هورمون تيروئيد مي‌تواند به توليد اين نورون‌ها در جنين صدمه بزند و در درازمدت باعث بروز اختلالات قبلي – عروقي در نوزادان شود.
يافته‌هاي اين تحقيق، در نشريه تحقيقات باليني منتشر شده است.

راز گريه كودكان در چيست؟

اصولا بچه ها برای دلایل مختلف گریه می کنند. اما گاهی پیش می آید والدین آنها نمی توانند دلیل گریه آنها را تشخیص دهند و بچه ها هم که زبان ندارند تا دردشان را بگویند. 

اما اگر حتی توان تشخیص دلیل گریه های فرزند خود را نداشتید نیز می توانید با چند روش باعث ساکت شدن او و آرامش مغز خود شوید.
روش های زیر در نتیجه تجربه والدین به دست آمده و کاملا کاربردی هستند.

1.    چیزی برای مکیدن

مکیدن باعث تپش آرام و مظم قلب و تسکین درد شکم کودک می شود. برای ساکت کردن کودک گریان، پستانک یا انگشت خود را در دهان او بگذارید تا بمکد و آرام شود.

2.    موسیقی 

برای کودک لالایی بخوانید یا برای او موسیقی پخش کنید و در اتاق با هم برقصید. برای این منظور می توانید انواع مختلف موسیقی را امتحان کنید تا متوجه شوید کدام نوع مورد علاقه فرزند شماست و به او آرامش می دهد. رقصاندن کودک در آغوشتان باعث می شود تا بدن کودک کمی ورزش کند و آرام شود و ممکن است منجر به خواب او شود.

بقيه روشها در ادامه مطلب

خاصيت هاي عرق بو مادران

● بومادران (طبیعت گرم ):

 

▪ ضد تشنج، قابض، تب بر، قاعده آور، درمان اختلالات بینائی و قولنج های کبدی و سنگ کلیه و درمان ورم مقعد و روده و بواسیر و تنظیم رگل خانم ها و دفع سوء هاضمه مفید است. درمان ضعف عضله قلب، احساس گرفتگی و درد در ناحیه قلب، خواب رفتن دست ها، خون روی، وجود خون در ادرار، رفع خستگی اعصاب، صرع و جنون های خفیف و جلو گیری از خون ریزی

ـ نوع مصرف: یک فنجان در یک لیوان آب سرد صبح و عصر میل شود.

 

خواص درمانی گیاه بومادران

بومادران

این گیاه معطر تب بر است و بُخور آن به رفع زکام کمک می کند، پس در زمان سرماخوردگی به کمک شما می آید.

این گیاه را علف هزار برگ هم می نامند. این گیاه معطر دارای اسانس، اینولین و کمی تانن است و در کشورهای اروپایی به عنوان دارو برای قطع تب استفاده می شود.

- این گیاه بطور خاص تب بُر است. ضماد آن جهت درد سینه مفید است. بُخور و جوشانده آن برای درمان زکام مفید است، پس در زمان سرماخوردگی بسیار مفید است.

- ادرار را زیاد می کند، در نتیجه برای سنگ های کلیه مفید است.

- باد شکن است.

- ماساژ دادن محل درد با روغن بومادران یا گذاشتن سوخته آن بر روی محل زخم ، موجب تسکین درد و جلوگیری از خونریزی می شود.

- در قدیم ضماد بومادران یعنی برگ های تازه آن را که با روغن ترمس ( باقلای مصری ) مخلوط بوده ، بر روی محل کچلی یا روی صورت مردان جوان برای رویش مو قرار می دادند.

- جوشانده سرشاخه گلدار آن برای رفع دردهای قاعدگی مفید است.

- ضماد بومادران برای درد سینه و انواع سردرد استفاده می شود.

طراحي مدار تست ماندگاري مواد غذايي

 طراحي مدار تست ماندگاري مواد غذايي

محققان هلندي دستگاه‌هاي الکترونيک پلاستيکي توسعه داده‌اند که قادر به اندازه‌گيري سلامت و فاسد نشدن مواد غذايي تاريخ مصرف گذشته و کاهش چشمگير ميزان زباله‌هاي توليدي است.

به گزارش(ايسنا)، سالانه ميليون‌ها تن مواد غذايي با توجه به زمان تاريخ انقضا دور انداخته مي‌شوند،‌ اما تاريخ درج شده روي اين محصولات يک اقدام محتاطانه محسوب مي‌شود و بسياري از اين مواد غذايي حتي پس از گذشت اين تاريخ همچنان قابل استفاده هستند.

محققان دانشگاه تکنولوژي آيندهوون مدار پلاستيکي تبديل آنالوگ به ديجيتالي توسعه داده‌اند که امکان تست سلامت و ماندگاري محصولات غذايي را امکان پذير مي‌کند.

هزينه ساخت اين مدار بسيار پايين بوده و با توجه به کاهش ميزان دور ريز محصولات غذايي تاريخ مصرف گذشته، از لحاظ اقتصادي بسيار مقرون به صرفه محسوب مي‌شود.

توليدکنندگان محصولات غذايي مي توانند از مدار حسگر الکترونيک در بسته بندي محصولات خود براي بررسي سطح اسيديته مواد غذايي استفاده کنند؛ اين مدارها توسط اسکنر يا تلفن همراه قابل خواندن بوده و ميزان تازگي محصولات را نشان مي‌دهند.

«اگوئين سنتاتوره» از محققان دانشگاه آيندهوون تأکيد مي کند: مدارهاي مجتمع استاندارد سيليکون (silicon ICs)‌ گرانقيمت هستند و استفاده از يک مدار 10 سنتي در يک بسته چيپس با قيمت يک يورو مقرون به صرفه نيست.

«سنتاتوره» خاطرنشان مي کند: به جاي استفاده از سيليکون، دستگاه‌هاي الکتروني پلاستيکي توسعه داده‌ايم که براحتي در بسته بندي پلاستيک مواد غذايي جاي مي‌گيرند؛ پلاستيک نيمه هادي براحتي روي تمام سطوح قابل انعطاف قابل چاپ است که هزينه توليد را به کمتر از يک سنت کاهش مي دهد.

آنتی بیوتیکی از پوست قورباغه

دکتر "مایکل زاسلوف"، متخصص اطفال و زیست شیمیدان انستیتو ملی رشد و تندرستی کودکان به قورباغه ای که در مخزن آزمایشگاهش قرار داشت خیره شده بود. تابستان سال 1986 بود. چند روز قبل به عنوان بخشی از تحقیق خود درباره عفونت های ریوی در کودکانی که به طور مادرزادی مبتلا به فیبروز کیستی بودند، قورباغه را مورد عمل جراحی قرار داده بود تا تخمدانهایش را بردارد.............

ادامه نوشته

داروهای روانی داروهایی که تصادفاً برای مقاصد دیگری مناسب شناخته شدند ( قسمت دوم)

داروهای روانی

داروهایی که تصادفاً برای مقاصد دیگری مناسب شناخته شدند

( قسمت دوم)

تا بیش از دهه 1905 بیماری های روانی  با دارو قابل درمان نبودند. افراد مبتلا به شیزوفرنی و کسانی که از بیماری شوریدگی- افسردگی  شدید و پریشانی های عصبی رنج می بردند باید در بیمارستان های روانی بستری می شدند. آنگاه، ظرف مدت حدود 10 سال ، درمان با داروهای روانی این بیماران.................

ادامه نوشته

داروهایی که تصادفاً برای مقاصد دیگری مناسب شناخته شدند ( قسمت اول)

 پنی سلین،  داروهای سولفا، سفالوسپورین ها، و سیکلوسپورین به تصادف کشف شدند. اکثر داروها از راه تصادفی  یا دست کم شبه بخت یاری کشف شده اند. چه بسا اتفاق افتاده است دارویی که برای منظور خاصی مصرف می شد، برای هدفی کاملاً متفاوت و گاه مهمتر، مؤثر تشخیص داده شده است. در این قسمت چند نمونه از این نوع اکتشافات  شرح داده شده اند.

آسپیرین

سال ها است که آسپیرین یکی از پر مصرف ترین داروهای انسان بوده ؛ اما اخیراً اهمیت بیشتری پیدا کرده است. آسپیرینبرای نخستین بار برای مصرف به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده داخلی تهیه شد، اما چنین اثری از آن به دست نیامد. با این حال، ارزش آن به عنوان دارویی مُسکن و تب بُر شناخته شد، و اکنون آن را برای پیشگیری از سکته  های قلبی تجویز می کنند.

کمی پس از آنکه جوزف لیستر برای نخستین بار در اعمال جراحی از فنـُل به عنوان ماده ای ضدعفونی کننده استفاده کرد، دانشمندان به فکر تهیه دارویی افتادند که از راه مصرف داخلی به بیمارانی که از بیماری های باکتریایی رنج می بردند تجویز کنند. در دهه 1870 اسید سالیسیلیک به طور مصنوعی تهیه شد، و چون می دانستند در بدن تولید فنل می کند، از آن برای این منظور استفاده کردند؛ اما این دارو اگرچه تب را کاهش می داد، بر عفونتی که باعث آن می شد تأثیری نداشت، و باعث تهوع هم می شد. بعدها فلیکس هافمن، از شیمیدانان شرکت بایر، شکل اصلاح شده ای از اسید سالیسیلیک، ( به عبارتی مشتق استیلی آن را) که در مقابله با تب و درد ورم مفاصل مؤثر شناخته شده بود و عوارض جانبی و نامطلوب کمتری داشت، تهیه کرد. نام آسپیرین از اینجا سرچشمه گرفت که اسید سالیسیلیک در اصل از گیاهان  اسپیریا به دست آمده بود، و افزودن پیشوند «آ» وجود جزء استیل را نشان می داد.

از زمانی که آسپیرین در دهه 1890 وارد بازار دارویی شد، مردم بیش از هر دارو ی دیگری از آن استفاده کرده اند. ارزش بالقوه آن در پیشگیری از  سکته  های قلبی از یافته های جدیدی است که هنوز به طور کامل امتحان نشده، اما با این حال در آمریکا سالانه حدود 18 میلیون کیلوگرم آسپیرین تولید می شود یعنی سالانه نفری 300 قرص!

نمونه ای از اختراعات و اكتشافات مسلمین ( قسمت دوم )

نمونه ای از اختراعات و اكتشافات مسلمین

( قسمت دوم )

شرحی در باره باروتی كه باید در توپ ریخت و مقدار آن

شوره گوگرد، ده درم. ذغال دو درم. گوگرد، یكدرم و نیم. اینها را چنان بسایند كه مانند گرد شود. آنگاه ثلثی از مخزن توپ را با آن پر كنند و زیادتر از ثلث نریزند زیرا ممكن است لوله را بتركاند. برای این منظور، خرّاط باید توپی از چوب بسازد كه دهانه آن با بزرگی و ضخامت آن متناسب باشد، آن گاه ماده مزبور را باید با قوت كامل در آنجا بریزند تا خوب محكم شود، و باید اندازه توپ با دهنه آن مناسب باشد، و چنانچه بیش از اندازه باشد، آن توپ ناقص و معیوب است".

کاغذ

اروپائیان در قرون وسطی....................

ادامه نوشته

موخّره:چگونه تصادف ها تبدیل به اكتشاف می شوند

موخّره:

چگونه تصادف ها تبدیل به اكتشاف می شوند

به احتمال زیاد متوجه شده اید كه در هر نمونه از اكتشاف  های تصادفی كه تاكنون در این منو شرح داده شده اند، علت این كه تصادف ها به اكتشاف تبدیل شدند ذكاوتی بود ( به قولوالپول ) كه در كسانی كه با آن تصادف مواجه می شدند وجود داشت. اكنون توضیح می دهیم كه منظور از ذكاوتی كه برای اكتشاف لازم است چیست، و این كه چگونه می توان آن را به دست آورد و پرورش داد.

پاستور می گوید: در پهنه مشاهده، بخت فقط به ذهن مستعد یاری می رساند . این ذهن مستعد چیست و چگونه می توان آن را به دست آورد؟ مطمئناً در بسیاری از كسانی همچون پریستلی ، پاستور و پركین كه از بخت یاری  بهره مند می شوند، استعداد یا توانایی..............

ادامه نوشته

دانستنی هایی درباره ی چند بخت یاری اخترشناسی

انفجار بزرگ

در سال 1964آرنوپنزیاس و رابرت ویلسون ، دانشمندان آزمایشگاه های بل در هولمدل نیوجرسی، مشغول اصلاح یك آنتن رادیویی بودند كه از آن برای دریافت علامتهای فرستاده شده از نخستین ماهواره های ارتباطی استفاده....................

ادامه نوشته

عوامل خطر اصلی بیماری قلبی

عوامل خطر اصلی بیماری قلبی (1)

اولین قدم برای حفظ سلامتی قلب، داشتن یك ارتباط مناسب و نزدیك با پزشك است، ولی برای ایجاد تغییرات همیشگی نیاز به یادگیری یك سری مطلب هستید. این مطالب شامل بیماری قلبی و نوع رفتارها و شرایطی است كه می تواند میزان خطر را در شما افزایش دهد. موضوع مهم قلب شماست و شما در قبال آن مسئول هستید.

مطالب پایین در مورد عوامل خطر بیماری های قلبی است. با فراگیری این مطالب می آموزید كه چگونه این عوامل سلامت قلب شما را به خطر می اندازند.

سیگار كشیدن

سیگار كشیدن به عنوان.............

ادامه نوشته

نور و یرقان نوزادی اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت هفتم )

نور و یرقان نوزادی

اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت هفتم )

نیلس فینسن در سال 1903 جایزه نوبل در فیزیولوژی یا پزشكی را" برای قدردانی از نقش او در درمان بیماری ها به ویژه سل پوستی با استفاده از پرتوهای تمركز یافته نور" دریافت كرد. ارزش آفتاب در پیشگیری از بیماری استخوانی راشیتیسم از سال 1919 شناخته شده است؛ نور باعث تبدیل پیش سازهای ویتامینD در بدن به ویتامین فعال می شود، كه رسوب كلسیم را در استخوان ها تنظیم می كند...............

ادامه نوشته

آزمون پاپ چیست ؟

اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت ششم )

" بیست و پنج سال پیش سرطان رحم عمده ترین قاتل زنان آمریكا بود؛ امروزه طبق آمار انجمن سرطان آمریكا، 180000 زن تا پنج سال پس از درمان در درجه اول به سبب كاربرد آزمون گستره" سالم، زنده و سرحال" هستند. این جمله از گزارشی است كه در سال 1962 به مناسبت درگذشت دكتر جورج نیكولاس پاپانیكولائو در اخبار جهان پزشكی به چاپ رسید.

دكتر پاپانیكولائو، آزمون گستره پاپ را پس از مشاهده تصادفی كه در سال 1823 انجام داد،................

ادامه نوشته

L S D چیست؟ اکتشافات تصادفی در پزشکی ( قسمت پنجم )

L S D چیست؟

اکتشافات تصادفی در پزشکی ( قسمت پنجم )

کشف ماده ی توهم زای اسید دی اتیلک آمید لایسرژیک LSD از وحشتناک ترین سرگذشت هایی است که در تاریخ پزشکی ثبت شده است. LSD از اسید لایسرژیک، به دست می آید. این اسید به همراه تعداد زیادی آلکالوئید سمّی دیگر در قارچ ارگوت یافت می شود، که برخی اوقات در فصول مرطوب سال در کشتزارها بر چاودار رشد می کند. از اسپانیا گرفته.................

ادامه نوشته

قرص ضدبارداری اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت چهارم )

قرص ضدبارداری

اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت چهارم )

در هر گنجه دارو و قفسه های داروخانه ی محل، انواع مختلفی از قرص ها وجود دارد، اما وقتی كلمه ی قرص به طور مطلق به كار رود به ندرت كسی پیدا می شود كه نداند منظور چیست. قرص ضد بارداری كه در دهه 1960 عرضه شد تأثیر به سزایی بر فرهنگ غرب گذاشت. گفته شده است كه تا حدی در دگرگونی رفتارهای جنسی، آزادی.......................

ادامه نوشته

خردل نیتروژن و شیمی درمانی سرطان اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت سوم )

خردل نیتروژن و شیمی درمانی سرطان

اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت سوم )

قرارگیری تصادفی سربازان در معرض گاز خردل در جنگ جهانی دوم نشانگر نقطه شروعی در تلاش برای شیمی درمانی سرطان بود. گاز خردل در واقع مایع است. طرفین درگیر هرگز به طور عمده از آن در جنگ جهانی دوم استفاده نكردند، اما هر دو طرف آن را در خط مقدم داشتند تا در صورتی كه طرف مقابل از آن استفاده كرد، تلافی كنند. بدین سبب آن را گاز می خواندند كه در صورت استفاده از آن ، بر اثر انفجار توپ كه آن را بخار می كرد پراكنده و روی همه چیز پخش می شد.

یكی از كشتی های متفقین كه حامل گاز خردل بود در یكی از بندرهای ایتالیا مورد بمباران قرار گرفت و پس از آنكه گاز سمی بر سطح آب پراكنده شد، بعضی از سربازان به آب پرتاب شدند. پس از نجات، آنها را برای مقابله با آثار گاز خردل تحت مداوا قرار دادند. بسیاری از این بیماران به نوعی اختلال خونی مبتلا شدند كه با كاهش خطرناك گلبول های سفید خون مشخص می شد. چون ممكن بود كاهش شمار گلبول های سفید در بیماران مبتلا به انواع لوسمی ها كه در آن گلبول های سفید در بافت سرطانی مغز استخوان بیش از حد تولید می شوند، درمانی به حساب آید، بعدها گاز خردل را در مبتلایان به لوسمی امتحان كردند. خاصیت سمی شدید این ماده باعث محدودیت مصرف آن می شد، اما به دلیل شباهت ساختار مولكولی خردل های نیتروژن به خردل های گوگرد، آنها را برای مقابله با سرطان های خون امتحان كردند. خردل نیتروژن تركیبی است كه به رایج ترین نوع گاز خردل( نوع گوگردی) شباهت دارد، اما در خردل نیتروژن اتم نیتروژن جای اتم گوگرد را در مولكول خردل گوگرد می گیرد.

انواع مختلفی از خردل های نیتروژن و گوگرد به عنوان گازهای جنگی بالقوه تهیه شدند. پس از بمبارانی كه موجب مسمومیت تصادفی سربازان شد، صدها خردل نیتروژن همشكل و انواع دیگر تركیبات مشابه به عنوان داروهای ضد سرطان احتمالی مورد آزمایش قرار گرفتند. اگر چه هیچ یك از آنها هیچ نوعی از سرطان انسان را درمان نكردند، اما آثار مهاری شان بر تومورها این امیدواری را به وجود آورد كه در دراز مدت تركیبات درمانگری یافت شوند.

آلرژی، آنافیلاكسی و آنتی هیستامین ها اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت دوم )

آلرژی، آنافیلاكسی و آنتی هیستامین ها

اكتشافات تصادفی در پزشكی ( قسمت دوم )

شارل رابرت ریشه، جایزه نوبل فیزیولوژی یا پزشكی را در سال 1913 به سبب اكتشافاتش در زمینه آلرژی و آنافیلاكسی دریافت كرد.

ریشه در سال 1850 در پاریس به دنیا آمد. پدرش استاد جراحی بالینی بود. او نیز به نوبه خود استاد فیزیولوژی شد، اما علایقش را به آن موضوع محدود نكرد. ریشه، مقالاتی در زمینه شیمی فیزیولوژیك، آسیب شناسی، داروسازی و روان شناسی

...........

ادامه نوشته